• ラーメンを食べている時だけなぜか脳内で会話ができる2人
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TVCM

NEW「トラックガール・リョーコちゃん カーラジオ」篇

「トラックガール・リョーコちゃん ライバル」篇

「トラックガール・リョーコちゃん 登場」篇

NEW「トラックガール・リョーコちゃん ライバル」篇

「トラックガール・リョーコちゃん 登場」篇

こだわりの製法

新たな製法でついに完成「まるでお店品質!生麺食感製法」

乾燥麺でありながら熟成麺のようなコシがあり、
まるでお店で食べるような生麺食感が味わえます。

特許出願中

背脂濃厚醤油

細麺 ゆで時間 2分30秒
麺
弾力と粘りがある熟成麺のような食感で、
なめらかでのどごしの良いノンフライ麺。
スープ
ポーク・チキンの旨味をベースに、背脂を加えることで濃厚感を出し、にんにくをアクセントに利かせた醤油味のスープ。自家製だしを使用。

旨コク濃厚味噌

太麺 ゆで時間 4分
麺
弾力と粘りがある熟成麺のような食感で、
ちぢれを利かせたコシの強いノンフライ麺。
スープ
味噌・ポーク・チキンの旨味をベースに、
にんにく・生姜・山椒などの香辛料を利かせた、
濃厚味噌味のスープ。自家製だしを使用。

にんにく旨豚醤油

極太麺 ゆで時間 5分
麺
弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の
極太ノンフライ麺。
スープ
ポークの旨味をベースに、
豚脂・醤油・にんにくの旨味をしっかりと利かせた、
濃厚な醤油豚骨味のスープ。

横浜家系豚骨醤油

太麺 ゆで時間 4分
麺
弾力と粘りのある熟成麺のような食感で、
コシが強くストレート感のある、
短くて太いノンフライ麺。
スープ
鶏油の香り、豚骨と鶏ガラの味わい深いコク、
醤油の旨味と濃さがしっかりと利いた、
家系醤油豚骨スープ。